طريقه عمل الفراخ الشركسيه

طريقه عمل الفراخ الشركسيه


المقادير :


- فرخه - بصله كبيره - كوب كبير بشاميل - ملح - فلفل اسمر


الطريقه :


- يرفع وعاء نصفه ماء على النار وعند الغليان توضع الفرخه والبصله مع الفلفل الاسمر والملح عند نضج الفرخه توضع جانبا حتى تعد اجرارها تقطع الفرخه اربعة اجزاء
- تجهيز صينيه وتدهن ثم تقلب اجزاء الفرخه في البشاميل وترص في الصينيه وتوضع في الفرن مباشره
- عند الاحمرار ترفع الصينيه من الفرن وترص اجزاء الفرخه في طبق وتقدم.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
----
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]