دجاج بالكارى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






صباحكم فل ومسائكم جوري ..














جيتكم اليوم ومعايه اكله هنديه




اكله لذييييييييييييييييذه بالمره ..












ندخل ع المقادير ..














أ - ( كيلو دجاج فيليه يقطع مكعبات - نصف ملعقة صغيرة
من الزعفران المطحون - بيالة من الماء )










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








ب - ( 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة -
نص حبه فلفل اخضر يقطع شرائح - نص كأس فطر معلب - 1 بصلة كبيرة تقطع شرائح -
مكعب ماجي - 1 ملعقة كبيرة من بهارات الكاري - 4 فصوص
ثوم تقطع شرائح - 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور - ملح)










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








جـ - ( بيالة ماء يذاب فيها ملعقة كبيرة من البودرة جوز الهند - 3 ملاعق كبيرة جبن سائل -
نصف علبة كريمة سائلة 150 غرام )












الطريقة










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








1- ننقع مقادير أ مع بعض لمدة ربع ساعه .. ثم تغسل بماء بارد










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








2- توضع في صاج مع الزيت وتقلب لمدة 5 دقائق .. ثم نضع الثوم
والزنجبيل ويقلب لمدة 3 دقائق ..










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








3- نضع باقي مقادير ب ويقلب لمدة 7 دقائق أخرى










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








4 - نضع مقادير ج ونقلب حتى تتجانس
يقدم مع الرز الابيض ..



























[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]












[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]












الكمية من 4 إلى 6 أشخاص ..
وصحتين وعافية .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]