طريقه عمل الدجاج بالبشاميل

طريقه عمل الدجاج بالبشاميل


المقادير :


- دجاجه مسلوقه - ملعقتان صلصة طماطم - ملعقتان سمن - بصله مقطعه - 2 فلفل اخضر مقطعتان - ملعقتان جبن رومي مبشور - (مقدار من البشاميل يتكون من : ملعقة دقيق - ملعقة زبد - كوب لبن )


الطريقه :


- ينزع العظم والجلد من الدجاجه وتقطع وتتبل ثم تحمر البصله ويضاف الفلفل الاخضر والدجاج وتسبك على النار ثم يدهن طبق فرن بالسمن ويصب فيه الخليط ويغطي وجه الطبق بالصلصه البيضاء ويرش بالجبن المبشور ويدخل الفرن حتى يحمر يقدم ساخنا مع الارز والسلطه الخضراء .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
----
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]