منتدي الصفا والمروة التعليمى
شكلك بتلف فى الموقع وخلاص ومش ناوى تسجل يا معلم... يلا كده زي الشاطركليكة ظريفة لطيفة هناااا

<

طريقة عمل تورتة الايس كريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ترحيب طريقة عمل تورتة الايس كريم

مُساهمة من طرف عبدالشافي سلامه في السبت فبراير 12, 2011 12:48 pm

طريقة عمل تورتة الايس كريم


المقادير

- كيكه اسفنجيه بارده - نصف كيلو جِِـيلاتي فراولا او شيكولاته - ربع كيلو كريمه مخفوقه محلاه

الطريقه


- تقطع الكيكه اربع دوائر بالعرض . تترك ثلاث دوائر صحيحه وتقطع الرابعه شرائح مستطيله لتبطين جوانب الصينيه
- يبطن قاع الصينيه بدائره من الورق السميك حتى يسهل قلب التورته وتوضع دائرة الكيكه السفليه عليها وترص حولها شرائح الكيكه المستطيله لتبطين جوانب الصينيه حتى لا يخرج الايس كريم من الجوانب
- تغطى بنصف مقدار الايس كريم ثم تغطى بالدائره الثانيه وتثلج في الفريزر تغطي الدائره الثانيه بالنصف الاخر من الايس كريم وتغطي بالدائره الثالثه وتثلج ثانيا حتي تتجمد تماما . تترك عدة ساعات حتي ميعاد تقديمها
- تقلب علي طبق التقديم وتجمل بالكريمه المخفوقه والفاكهة حسب الرغبه وعند التقديم تقطع بسكين حاد وتقدم مباشرة قبل انصهار الايس كريم

عبدالشافي سلامه
عضو جديد
عضو جديد

رايك فى المنتدى : جميل
علم دولتك
عدد المساهمات : 15
نقاط : 35
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 10/02/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ترحيب رد: طريقة عمل تورتة الايس كريم

مُساهمة من طرف هشام عين الملح في الإثنين فبراير 14, 2011 12:29 pm

شكراااااااااااااااااااا

هشام عين الملح
عضو جديد
عضو جديد

رايك فى المنتدى : روعة
علم دولتك
عدد المساهمات : 22
نقاط : 22
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 14/02/2011

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى